В Сахалинской области обнаружили и изъяли 15 партий выпечки с истекшим сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
В прошлом году специалистами ведомства во время проверок качества и безопасности продукции было выявлено 15 просроченных партий хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. Всего сотрудниками были проверены 171 булочная, в том числе семь предприятий-изготовителей.
«Лабораторно исследовали 48 проб хлебобулочных изделий. Все образцы оказались безопасны по микробиологическим, физико-химическим и энтомологическим показателям, включая ГМО. Однако одна из проб не отвечала нормативным требованиям по санитарно-химическим показателям», - добавили в пресс-службе.
Всего сотрудники Роспотребнадзора проверили более 5,3 тонны хлебобулочных и кондитерских изделий. 15 партий выпечки были изъяты из оборота из-за истекших сроков годности. Виновные, выявленные в ходе еще 11 проверок, были оштрафованы на 160 тысяч рублей за нарушения требований санитарного законодательства и техрегламентов.
Ранее «МК на Сахалине» писал, что для лесовосстановления в Макаровском районе готовят 160 тысяч аянских елей.
