Сахалин вовсю готовится к гастрономическому фестивалю, который пройдеи с 15 по 28 февраля. Региональный минсельхоз опубликовал список заведений, которые присоединились к празднику корюшки и наваги.
Ранее «МК на Сахалине» рассказывало про «НаВажный фест». Его организует сахалинская ассоциация кулинаров и рестораторов «Сакура». Его приурочат к традиционному фестивалю по подледной рыбалке «Сахалинский лед-2021».
На все блюда будут действовать одинаковые цены — 400 рублей за порцию. Организаторы обещают настоящие изыски вроде наваги под сыром чеддер с мидиями, или с крабом в сливочном соусе.
